ﾏﾀﾆﾃｨﾏﾏの食事の目標

ﾏﾀﾆﾃｨ期間中はﾊﾞﾗﾝｽの良い食事のが必要となってきます｡
そのためには１日に２５品目を食べるということを目指しましょう｡

ﾊﾞﾗﾝｽよく食べるｺﾂは､とにかく少しずつ､いろいろな食材を摂るということ｡よく１日に３０品目を食べる事が良いと聞きますよね｡
しかしなかなか難しいことですね｡
まずは無理をせず２５品目を目指しましょう｡

良質な同じﾀﾝﾊﾟｸ質を含む肉･卵･魚も､ﾀﾝﾊﾟｸ質を作る際のｱﾐﾉ酸の組成はそれぞれに違います｡
ということは､肉･卵･魚を食べる事でさまざまなｱﾐﾉ酸を体内に取り入れる事が出来ます｡

もうひとつ重要の事は､ﾏﾀﾆﾃｨﾏﾏになったら葉酸たくさん取り入れましょう｡
ここ最近､注目される様になった葉酸（ようさん）です｡
ﾋﾞﾀﾐﾝＢ群の一種で､ﾀﾝﾊﾟｸ質の代謝を助ける役割や､赤ちゃんの脳や神経系の発達においても重要な役割を果たす栄養素なのです｡

続きを読む